Penjualan jamu gendong

Jamu gendong adalah jamu hasil produksi rumahan (home industry). Yang cara pemasarannya adalah memasukan hasil olahan jamu yang telah dibuat ke dalam botol-botol yang kemudian disusun di dalam bakul. Untuk selanjutnya bakul tersebut akan digendong oleh si penjual. Hingga disebutlah namanya menjadi jamu gendong. Jamu ini dijual dengan cara berkeliling setiap hari. Jamu gendong pada umumnya digunakan untuk maksud menjaga kesehatan. Orang membeli jamu gendong seringkali karena kebiasaan mengonsumsi sebagai minuman kesehatan yang dikonsumsi sehari-hari.

Penjualan jenis dan jumlah jamu gendong sangat bervariasi untuk setiap penjaja. Hal tersebut tergantung pada kebiasaan yang mereka pelajari dari pengalaman tentang jamu apa yang diminati serta pesanan yang diminta oleh pelanggan. Setiap hari jumlah dan jenis jamu yang dijajakan tidak selalu sama, tergantung kebiasaan dan kebutuhan konsumen. Setelah dilakukan pendataan[butuh rujukan], diperoleh informasi bahwa jenis jamu yang biasa dijual ada delapan, yaitu beras kencur, cabe puyang, kudu laos, kunci suruh, uyup-uyup/gepyokan, kunir asam, pahitan, dan sinom. Terkadang penjual jamu gendong juga menyediakan jamu bubuk atau pil dan kapsul hasil produksi industri jamu.

Jika jamu yang dibuat menggunakan pemanis, pembuat jamu akan menggunakan gula jawa, gula pasir, atau gula batu (bentuk kristal besar menyerupai bongkahan batu). Penggunaan gula asli ini merupakan keharusan bagi penjual jamu dengan alasan kesehatan. Jamu yang menggunakan pemanis buatan artinya menyalahi aturan dan menyimpang dari tujuan pembuatan jamu, yaitu untuk menyehatkan dan menjaga kesehatan badan.

Jamu bubuk kemasan atau bubuk jamu yang dibuat gumpalan adonan diminum dengan cara diseduh air panas atau dengan jamu lain oleh penjual jamu gendong. Penyeduhan dengan jamu lain tidak sembarangan. Jamu batuk tepat bila dicampur dengan jamu beras kencur. Jamu pegal linu lebih tepat dicampur dengan kudu laos, madu, atau kuning telur. Sedangkan jamu sinom atau kunir asam dicampur dengan jeruk nipis sebagai penyegar rasa.

Penjualan jamu gendong jika akan minum jamu kadang bertanya terlebih dahulu kepada calon pembeli tentang obat-obatan atau makanan tertentu. Hal ini disebabkan reaksi yang mungkin timbul antara jamu dengan zat dalam obat atau makanan, seperti minuman bersoda atau obat doping. Jika hal ini dilanggar bisa menimbulkan keracunan bahkan bisa menimbulkan kematian bagi pelaku. Sebaiknya jika minum sudah obat tidak minum jamu, demikian juga sebaliknya.

MENURUT PARA AHLI ZAMAN DULU

klik link ini

Menurut ahli bahasa Jawa Kuno, istilah “jamu” berasal dari singkatan dua kata bahasa Jawa Kuno yaitu “Djampi” dan “Oesodo”. Djampi berarti penyembuhan yang menggunakan ramuan obat-obatan atau doa-doa dan ajian-ajian sedangkan Oesodo berarti kesehatan. Pada abad pertengahan (15-16 M), istilah oesodo jarang digunakan. Sebaliknya istilah jampi semakin popular diantara kalangan keraton. Kemudian sebutan “jamu” mulai diperkenalkan kepada public oleh “dukun” atau tabib pengobat tradisional. Bukti bahwa jamu sudah ada sejak jaman dulu dan sering dimanfaatkan adalah dengan adanya relief Candi Borobudur pada masa Kerajaan Hindu-Budha tahun 722 M, di mana relief tersebut menggambarkan kebiasaan meracik dan minum jamu untuk memelihara kesehatan. Bukti sejarah lainnya yaitu penemuan prasasti Madhawapura dari peninggalan Kerajaan Hindu-Majapahit yaitu adanya profesi “tukang meracik jamu” yang disebut Acaraki.

Para ahli botani mempublikasikan tulisan-tulisan mengenai ragam dan manfaat tanaman untuk pengobatan. Sehingga jamu yang dulunya hanya dinikmati oleh kalangan tertentu saja pada saat sekarang ini dapat dinikmati oleh seluruh lapisan masyarakat baik orang tua maupun muda, anak-anak maupun orang dewasa. Dengan demikian jamu menjadi sangat popular di Indonesia. Semakin berkembangnya zaman, jamu pun kadang disebut sebagai obat herbal. Di mana obat herbal adalah obat yang berasal dari tumbuhan yang diproses/ diekstrak tanpa campuran zat kimia. Pada saat sekarang ini, dalam usaha menyembuhkan sakitnya orang lebih tertarik untuk menggunakan jamu/ obat herbal daripada menggunakan obat-obat sesuai resep dokter. Mereka berpikir jamu/ obat herbal lebih aman karena efek sampingnya tidak merugikan tapi justru membuat sehat organ tubuh lainnya.

Kabupaten Sukoharjo merupakan sentra penjualan jamu tradisional yang cukup dikenal di Indonesia. Kabupaten Sukoharjo merupakan salah satu kabupaten yang termasuk dalam Provinsi Jawa Tengah. Dari banyaknya pedagang jamu tradisional di Kabupaten Sukoharjo, maka didirikanlah patung identitas Sukoharjo yaitu patung Jamu Gendong yang ada di Bulakrejo. Biasa disebut patung Jamu Gendong karena patungnya menggambarkan seorang petani dan seorang penjual jamu gendong. Daerah Sukoharjo, khususnya kecamatan Nguter, memang terkenal sebagai daerah asal penjual jamu gendong di berbagai kota besar, seperti Jakarta, Bandung, Bogor, Surabaya.

Di berbagai kota besar terdapat profesi penjual jamu gendong yang berkeliling menjajakan jamu sebagai minuman yang sehat dan menyegarkan. Selain itu jamu juga diproduksi di pabrik-pabrik jamu oleh perusahaan besar seperti Jamu Air Mancur, Nyonya Meneer atau Djamu Djago, dan dijual di berbagai toko obat dalam kemasan sachet. Jamu seperti ini harus dilarutkan dalam air panas terlebih dahulu sebelum diminum. Pada perkembangan selanjutnya jamu juga dijual dalam bentuk tablet, kaplet dan kapsul.

Secara umum jamu dianggap tidak beracun dan tidak menimbulkan efek samping. Khasiat jamu telah teruji oleh waktu, zaman dan sejarah, serta bukti empiris langsung pada manusia selama ratusan tahun (Winarmo, 1997).

SEJARAH JAMU

Keanekaragaman hayati Indonesia bisa dikatakan sangatlah lengkap. Hal ini menyebabkan Indonesia menjadi negara yang sangat potensial bagi ditemukannya pengobatan herbal terbaik di dunia. Di mana berbagai jenis tanaman herbal bisa tumbuh dengan subur di Indonesia. Tanaman herbal adalah bahan utama dalam pembuatan jamu. Semua orang Indonesia pastilah mengenal jamu.

Jamu adalah sebutan untuk obat tradisional dari Indonesia, khususnya masyarakat Jawa. Jamu merupakan ramuan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan alam yang diracik tanpa menggunakan bahan kimia sebagai aditif (bahan tambahan). Jamu sering disebut sebagai ramuan tradisional karena jamu memang sudah dikenal sejak jaman nenek moyang sebelum ilmu pengetahuan yang berhubungan dengan obat-obatan modern masuk ke Indonesia. Kebanyakan resep racikan jamu berumur puluhan atau bahkan ratusan tahun dan terus digunakan secara turun temurun sampai sekarang ini.

Jamu dibuat dari bahan-bahan alami, berupa bagian tumbuhan seperti rimpang (akar-akaran), daun-daunan, kulit dan batang serta buah. Sebagai suatu bentuk pengobatan tradisional, jamu memegang peranan penting dalam pengobatan penduduk negara berkembang. Diperkirakan 70-80% populasi di negara berkembang memiliki ketergantungan pada obat tradisional.

Secara umum jamu dianggap tidak beracun dan tidak menimbulkan efek samping. Khasiat jamu telah teruji oleh waktu, zaman dan sejarah, serta bukti empiris langsung pada manusia selama ratusan tahun yang telah menggunakan obat tradisional. Istilah jamu muncul pada zaman Jawa Baru, dimulai sekitar abad pertengahan 15-16 masehi. Karena jamu identik dengan budaya Jawa maka pengertian jamu pun di ambil dari bahasa Jawa Kuno.

Mengenal Jenis-jenis jamu dan Manfaatnya

• Beras Kencur

Hampir semua orang Indonesia mengenal jamu beras kencur.  jamu ini memiliki manfaat yang begitu besar bagi kesehatan manusia. Jamu ini dibuat dengan bahan dasar beras dan rempah rempah. Jika kamu tidak ingin ribet untuk membuat beras kencur, kamu bisa membelinya di toko jamu tradisional. Nah dibawah ini adalah manfaat jamu beras kencur yang harus kamu tahu.
Manfaat jamu beras kencur  :

1. Untuk menghilangkan pegal-pegal dan linu
2. Dapat meringankan gangguan batuk
3. Menambah nafsu makan, terutama bagi anak-anak
4. Memberikan efek kebugaran bagi tubuh
5. Menyembuhkan perut kembung

• Jamu Kunyit Asam

 Jamu ini adalah jamu yang juga paling banyak dicari selain beras kencur.Bahan utama pembuatan jenis jamu ini adalah kunyit dan asam jawa, namun diberi beberapa tambahan bahan seperti gula merah, temulawak dan rempah lain.
Inilah manfaat jamu kunyit asam :

1. Dapat membantu melangsingkan tubuh
2. Dapat membantu mengatasi masalah menstruasi
3. Memperlancar peredaran darah
4. Menjaga proses metabolisme tubuh agar tetap dalam kondisi sehat
5. Kandungan kurkumin dalam jamu ini dapat membantu mengobati luka pada lambung
6. Kandungan minyak atsiri dapat berkhasiat sebagai anti-inflamasi
7. Dapat membantu mengobati sariawan atau panas dalam
8. Dapat memberikan efek dingin pada perut.

Catatan :
Sebaiknya jamu ini tidak dikonsumsi oleh wanita yang sedang hamil muda, karena sifat memperlancar haid pada jamu ini dipercaya dapat menimbulkan efek keguguran.

• Jamu Sirih Pinang

Jamu sirih inang merupakan salah satu jenis jamu yang juga memiliki khasiat bagi tubuh. Salah satu yang terkenal dari jamu ini adalah khasiatnya untuk membuat para suami betah dirumah. Sesuai dengan namanya jamu ini terbuat dari bahan utama yaitu sirih dan pinang. Jamu sirih pinang berkhasiat untuk merawat organ intim wanita. Dengan mengkonsumsi secara rutin jamu sirih pinang bisa membuat keharmonisan rumah tangga kamu. Jamu ini sangat di anjurkan untuk wanita yang baru melahirkan karena jamu ini berfungsi mengembalikan organ intim wanita menjadi rapet seperti perawan.
Beberapa manfaat yang bisa diperoleh dari mengkonsumsi jamu ini antara lain adalah :

1. Dapat membantu mengatasi masalah keputihan
2. Menghilangkan bau badan yang tidak sedap
3. Dapat membantu memperkuat gigi
4. Merapatkan vagina
5. Mengecilkan rahim di perut

• Temulawak

Jamu temulawak merupakan salah satu jenis jamu yang memmiliki rasa yang pahit dimulut, tetapi walaupun demikian jamu ini memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan. Sesuai dengan namanya, jamu ini berbahan dasar utama temulawak. Nah, temulawak sendiri memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan hati, jantung, ginjal, dll.  Bagaimana cara membuat jamu ini? Cara pembuatan jamu temulawak ini sangatlah mudah, yaitu cucilah temulawak hingga bersih, kemudian iris tipis tipis lalu rebus dengan air hingga mendidih. Jika sudah saring temulawak agar jamu temulawak bebas dari ampas. Nah bagi kamu yang tidak tahan dengan rasanya yang pahit, kamu bisa menambahkan gula dalam jamu ini.
Manfaat yang bisa diperoleh dari ramuan ini adalah :

1. Dapat membantu mencegah hepatitis
2. Membantu produksi cairan empedu
3. Menghilangkan gejala masuk angin
4. Menyembuhkan sakit kepala
5. Mengobati jerawat

• Sinom

Jamu sinom merupakan minuman khas jawa yang sangat di sukai oleh semua orang dan mempunyai segudang khasiat. Jamu sinom berbahan dasar dari asam jawa, daun asam muda, gula asli dan kunyit yang di rebut dengan air hingga mendidih. Sinom  bisa di sajikan secara dingin dan mendidih dan semuanya terasa menyegarkan. Jamu sinom bermanfaat untuk melancarkan haid, melangsingkan tubuh, mengurangi ngilu dan mencegah sumbelit. Jamu jenis ini menggunakan bahan utama sinom atau daun asam yang masih muda. Selain bermanfaat untuk menyegarkan tubuh, campuran kapulaga, pala, kayu manis dan gula merah di dalamnya menjadikan jamu ini bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Manfaat Jamu Sinom :

1. Mendetoksifikasi tubuh dengan alami
2. Membantu pemulihan kesehatan menjadi lebih cepat
3. Menurunkan resiko sakit kuning
4. Mencegah peradangan lambung
5. Menambah nafsu makan alami

• Jamu kunci sirih

Jamu kunci sirih adalah ramuan tradisional dengan bahan utamanya yaitu kunci dan juga daun sirih. Nah tahukah kamu bahwa jamu ini dapat mengatasi gangguan kewanitaan? Ya, jamu ini sudah terbukti dan dipercaya dapat mengatasi berbagai macam gangguan kewanitaan. Dalam proses pembuatannya, terkadang para tukang jamu menambahkan beberapa bahan lain seperti daun luntas, kunyit, jahe, kencur, kapulaga, kayu manis, asam jawa, serai, jeruk nipis, gula jawa, garam, buah delima, pinang, serta majakan.

Berikut merupakan beberapa manfaat dari mengkonsumsi jamu kunci sirih.

1. Dapat membantu mengatasi masalah keputihan
2. Menghilangkan bau badan yang tidak sedap
3. Dapat membantu memperkuat gigi
4. Merapatkan vagina
5. Mengecilkan rahim di perut

• Jamu Gepyokan

Jamu uyup-uyup alis jamu gepyokan ini sangat baik bagi ibu-ibu yang dalam masa menyusui. Bahan pembuatan jamu uyup-uyuo ini dari empon-empon yang terdiri dari kencur, jahe, bengle, laos, kunir, temulawak, puyang, dan temugiring. Selain berkhasiat meningkatkan produksi ASI, jamu gepyokan ini juga dipercaya menghilangkan bau badan yang kurang sedap baik pada ibu maupun bayinya dan juga bisa mengatasi kembung.
Beberapa manfaat yang bisa diperoleh dari jamu gepyokan antara lain adalah :

1. Dapat meningkatkan jumlah produksi ASI
2. Dapat menghilangkan bau badan yang tidak sedap
3. Dapat memberikan efek mendinginkan pada perut